🪸 영광 법성포 굴비 참굴비 대장대 특징, 추천정보이번 포스팅에서 알아볼 내용은 🪸 영광 법성포 굴비 참굴비 대장대 특징, 추천정보입니다.🪸 영광 법성포 굴비 참굴비 대장대 특징🌊 영광 법성포 굴비란?영광 법성포 굴비는 전남 영광군 법성포에서 전통 방식으로 가공된 조기 염장 건어물로, 예로부터 임금님 수라상에 오르던 귀한 음식입니다. 법성포의 햇빛, 해풍, 천일염, 그리고 숙련된 손맛이 어우러져야만 진정한 영광 굴비가 탄생합니다. 굴비의 원료인 참조기는 3~4월 또는 10월에 잡아 냉동 보관 후 1년 이상 간수가 빠진 국내산 천일염으로 염장하고, 신선한 해풍과 냉풍에 자연 건조하여 쫄깃하고 담백한 맛을 자랑합니다. 🐟 참굴비의 특징참조기만을 사용하여 살이 통통하고 촉촉합니다.천일염 섶간 1년 이..